Macarrão com Salsicha

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Praticamente uma Salchirronada...rs...
Nham! 

Fazendo a pesquisa do post sobre massas, acabei achando não a receita, mas sim uma foto de macarrões com salsicha feitos de uma forma muito diferente: cozinhar o macarrão dentro da salsinha.

Aproveitei o primeiro dia do ano, essa chuvinha tipica de São Paulo que não para e resolvi fazer o experimento pq afinal, o que eu vi na foto do prato deu mais ou menos uma ideia de como fazer.

Ingredientes:
1 dúzia de salsichas da sua preferência (500g)
1 pacote de macarrão tipo espaguete (500g)
Sal a gosto


Molho: 
Eu fiz um molho mas não necessariamente precisa fazer pois só o macarrão com o sal normal que colocamos na agua + a salsicha fica com um tempero bacana.
1 lata de molho de tomate da sua preferência (eu usei um que já tem manjericão)
1 colher de sopa de azeite
2 colheres de sopa de azeitonas picadas
1 saquinho de tempero de bacon
2 fatias de queijo prato bem picadinho
1 colher de sobremesa de cebola picadinha

Modo de preparo
Bem, vc tem que enfiar o macarrão na salsicha e por motivos óbvios os dois tem que estar crus. Eu quebrei i espaguete no meio e fui colocando de montinhos, mas acabei fazendo uma pesquisa para tentar descobrir a fonte dessa receita e vi que as pessoas colocam 1 por 1 e o macarrão inteiro. Enfim, acho que é de gosto tb.
Colocar as salsichas com macarrão em agua fervente com óleo (ou azeite) e sal. Eu coloquei um pouquinho de shoyu para dar um toque diferente no sabor.  Enquanto isso, pode fritar a cebola no azeite, colocar uma colher de sopa do molho e o saquinho de bacon para fritar depois misture o queijo que vai derreter, a azeitona e coloque o restante do molho. E pronto! =D

O pacote de macarrão não vai tudo então eu cozinhei o que sobrou e misturei.

Também deixei para colocar a foto sem o molho que dá para ver melhor como ficou o meu experimento.

Vale a pena!
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